Dickens Bergen

Kro og gjestfrihet

Hva gjestfrihet betyr på en god kro

Kro og gjestfrihet · 26. juni 2026

Hva gjestfrihet betyr på en god kro

Gjestfrihet handler om mer enn smil og servering. Se hva som kjennetegner en god kro: oppmerksomhet, tempo, ærlighet og følelsen av å være velkommen.

Den britiske pubens plass i norsk byliv

Kro og gjestfrihet · 27. april 2026

Den britiske pubens plass i norsk byliv

Hvordan ble den britiske pubmodellen med varm stemning, fatøl og enkel mat en del av norsk uteliv? En kort kulturhistorisk gjennomgang med nyanser.